一共做了8個分2層一次用夏普蒸    ↑

 

當初迷上夏普想很久沒買退而買了威寶42公升烤箱

會把烤箱賣了,再買夏普其實跟這道點心有點關係

那時看見CL跟小R的部落格PO芋粿巧

真的又再次吸引我了(夏普呼喊著...買我買我)

所以當我買了夏普第一件事

就是去買了糯米粉跟在來米粉

可是一直都沒做

最近看到Kiki也做了芋粿巧

我又想起我的粉擱在一旁很久了

所以連休假日就選了一天做這迷人的點心

 

用我買的32cm小黑鍋(其實不小)用一點點油爆香蝦米↓


 

把芋頭煎的稍微金黃加液體類攪勻後盛起  ↓


 

在鍋內把粉類跟油蔥混合 (看這鍋還蠻方便的吧!)↓


 

最後成品有8個在最上面2張照片

想做嗎?這裡有3位都有更詳細做法

TCP復活日記-SHARP蒸芋粿巧

老照與小R的甜蜜生活-我的SHARP第一道料理~芋粿巧

 

KIKI的家--Q媽的心靈花園-Sharp AX-2000~芋粿巧

 

我因為韓國小黑鍋用的太甲意了

今天下班又去買一個電磁爐可加熱24cm的平底小黑鍋

要帶去公司用啦!!

 


 

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留言列表 (7)

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  • 台南車頭捲毛恰吉
  • 妳買的便宜多了:P我買太貴了..才九百元而已,可是真的很好用耶..很值得買^^NiNi瑪麻
  • 我也覺得很好用值得買...........^^
    而且只有這款多一個邊
    要倒出湯類時可用2手扶鍋可減輕負擔
     
     

    may&維尼 於 2008/10/17 09:25 回覆

  • 瑪姬
  • 阿阿,差點忘了我要買這個小黑鍋給我娘啦!我娘已經把阿基師鍋摧毀的不成鍋樣了=..=老人家果然不適合用需要保護的鍋子Orz這鍋要去哪買呢?!請MAY指示指示~~~謝謝^^
  • http://tw.myblog.yahoo.com/qekezeadk/article?mid=2276&sc=1#2297
    這裡價錢跟網路拍賣一模一樣的鍋子但是價錢便宜很多
    除了小R那款有感應器的他還沒有賣
    其餘大概都會有
    我的麵包刀也是跟這裡買的
    他也有南部鐵器的鍋子喔!

    may&維尼 於 2008/10/16 17:17 回覆

  • mouwou
  • 我覺得每個人應該都要來準備一個眼罩,只準露出一點點的小縫夕來上網....嘻嘻
    小黑鍋超好用,我每天炒菜都會用它,輕巧好洗...
    你買的價錢很不錯耶!可以推薦給其他親朋好友...
     
  • 這價錢真的不錯
    那天看到網友買跟我一樣牌子尺寸的鍋子價錢卻貴很多時
    都覺得要不要雞婆一下跟他說
    才不會下次又被貴到了
    買倒有感應器價錢貴一些還算合理
    有些明明一樣............算了

    may&維尼 於 2008/10/16 17:11 回覆

  • Mimi
  • 人家超愛吃這個的,妳們真壞耶, 輪流上芋粿巧..真的要很大的定力才能忍住呀! >"
  • to Mimi
    美國有賣芋頭嗎
    有的話快試很好吃喔!!

    may&維尼 於 2008/10/16 17:24 回覆

  • by
  • 買夏普時,就曾看過CLl及小R的芋粿巧,後來又看到KIKI的,現在又看到妳的
    哎!不知道什麼時候會看到偶滴,因為我老公也好愛吃這個!
  • 我本來也是一直覺得不好做所以一直放著
    不過試了之後覺得比麵包蛋糕簡單多了
    洗的用具又少(這是重點)
    我會等妳做後PO文喔!

    may&維尼 於 2008/10/16 17:06 回覆

  • Kiki
  • 芋粿巧看起來很Q呢!
    才八個,應該一蒸好就被搶光了! ^^ 如果有剩, 用黑鍋煎一煎, 恰恰地, 香酥別有一番風味哦!
    對了,你們公司奈ㄟ這麼好, 可以用電鍋煮粥, 還能帶平底鍋去公司用......呵呵!
  • 那8個當天就吃完了
    不然我也好愛吃煎的恰恰的最好有一層酥皮更好
    我今天中午就用電鍋煮雞翅加杏鲍菇的雞湯加上冬粉好香好好吃喔!
    明天我想用平底鍋煎餃子來吃

    may&維尼 於 2008/10/16 16:34 回覆

  • 豬媽媽
  • 又挾到我了~最喜歡吃了~對了~戚風蛋糕我有做ㄛ~趕快來看~~
  • 戚風蛋糕我去看了不錯很漂亮ㄋ
    這芋粿巧很容易一定難不倒妳的

    may&維尼 於 2008/10/16 09:00 回覆