這雞肉咖哩飯算是即時報導喔!
 
中午午餐就是吃這個
 
自從老大裝了牙套,咖哩就沒在我家餐桌出現過
 
上星期終於拆牙套了,他大小姐不時提醒我吵著吃咖哩
 
那天看小R煮了好吃的咖哩跟雞腿吸引著我
 
昨天下了班我跑去好市多買無骨雞腿肉
 
今天小孩很開心的吃還找了同學來吃 ㄋ
 
寶迪悶蔬菜真的很不錯喔!!
 
我先把雞腿放進寶迪(沒放油)乾煎
 
兩面都有點焦的顏色把雞腿撈起切塊備用
 
鍋裡有煎雞腿留下的油,我就用那些來炒洋蔥
 
洋蔥香味出來才放紅蘿蔔炒一下
 
最後放入切塊雞腿肉跟馬鈴薯翻炒一下再加水
 
蓋上陶蓋用小火悶煮
 
當我炒完2個青菜打開陶蓋馬鈴薯跟紅蘿蔔都透了
 
寶迪傳熱真好
 
因為我買的是佛蒙特咖哩所以才在最後放入
 
再微火燉煮至糊稠狀,即可食用


 

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may&維尼

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留言列表 (5)

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  • 瑪姬
  • 我是直接跟露天的賣家買的(好像你是跟他買陶蓋鍋?)真的很巧我問他的時候剛好2天後要進貨XDD寶迪深平底鍋好像原本是不附蓋的我還有加買原廠的鍋蓋總共是5500啦~~其實~~~~我覺得買義寶廚就很好用了耶,兩千有找XDDDDD義寶廚的缺點是屁股會被瓦斯爐架刮花..用沒幾天屁股就醜醜的>
  • 雖然比較貴不過傳熱快省些瓦斯也直得啦!!
    呵呵!!討好一下婆婆也不錯

    may&維尼 於 2008/09/02 15:03 回覆

  • 瑪姬
  • 還好當初有衝動買了寶迪陶蓋鍋...有夠讚!現在要買真的有點困難了說我查過亞馬遜...一些購物網站都只有小的那一個24*24完全找不到了OrzMAY阿我最近又買了一個寶迪平底深炒鍋送我婆婆(噗)因為阿自從我送他寶迪陶蓋鍋之後他的中華炒鍋被打入冷宮了@@連炒菜都用寶迪陶蓋鍋耶你看他有多愛哈哈用一個鍋煮所有東西實在沒什麼效率所以我又買了一個寶迪平底深炒鍋啦XDDDDD
  • 瑪姬的婆婆真識貨,我家的只有才會用我婆婆完全不用
    我之前看你買義廚寶好想很好用,改天也去買個來用用
    寶迪平底深炒鍋是不是跟陶蓋鍋差不多一樣價錢ㄋ

    may&維尼 於 2008/09/01 13:23 回覆

  • mouwou
  • 我聽說寶迪德國原廠要停產陶蓋鍋,是一位網友告訴我的
    我覺得好奇怪喔!很好用的鍋子,為什麼要停產呢?
    你家人口多,COSTCO的去骨雞腿肉兩三下就吃完了,真好
    我每次買回來都還得用真空包裝袋分裝,起碼要三個月才吃的完....
  • 要停產..........驚!!!!
    我要小心的用以後會變古董...哈哈!
    那麼好用的鍋子停產真可惜
    對押!!我家買COSTCO的去骨雞腿肉只要用炸的炸2次就沒了說

    may&維尼 於 2008/09/01 11:35 回覆

  • by
  • 人家沒有寶迪鍋啦......等我比較有時間煮飯的時候,再來買好了!
  • 我發現一定要有1~2個好鍋
    煮東西快又省瓦斯捏!!
    小R留言說有網友說要停產這款
    快先去敗一個吧!!

    may&維尼 於 2008/09/01 11:31 回覆

  • Kiki
  • 我用寶迪也都不放油, 都用肉本身的油脂.
    記得第一次用寶迪煮咖哩, Q 蛋也說, 跟以前的不鏽鋼鍋煮出來的不同, 比較好吃!
     
  • 嗯!!
    紅蘿蔔跟馬鈴薯很快就熟透捏!!
    時間也省很多

    may&維尼 於 2008/08/31 09:48 回覆

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