今天一口氣PO兩篇文(前一篇是鍋貼)

其實這貓舌頭不是今天做的

是因為星期一要去網友家拿東西

所以在星期日晚上動工做的

餅乾除了我在7~8年前做過馬蹄酥跟圓錐巧克力餅乾

就沒再做過了所以這是我第三次作餅乾

食譜是前一陣子買的這些大廚教我做的菜

食譜寫的很好很清楚做出來的成品很酥喔!!

結果做到最後因為我邊烤餅乾3個小孩邊吃

所以我又做了10瓶夏普食譜裡的布丁

希望BY喜歡這餅乾跟布丁

 

既然是貓舌頭為何還有圓的形狀ㄋ ↓


 

因為舌狀一盤擠10條,2盤一次烤20條

我做了食譜上的3倍,一直站著擠跟烤累了

就擠成圓型一盤15個,2盤可烤30個啦!

 

維尼也很喜歡,吃完一個就說我再吃一個

其實不知道吃了無數個  ↓


 

看維尼嘴裡還沒吞下去手又伸去拿下一個 ↓


 

維尼說不是我一個人吃的大姐姐跟二姐姐也有吃啦!!

 


 

 

所以BY我餅乾拿到你手上變很小一包對不起啦!

雖然你也有夏普但是布丁請你笑納

希望BY喜歡這餅乾跟布丁

在這也謝謝你給的超級禮物



 

上面照片是我照著KIKI的方法試驗我的法國燕子牌酵母

左邊那一杯是新買就被我放到冷凍庫

右邊是我買來用快完的(牌子一樣)

放在夏普裡30分一開門酌時嚇了我一大跳

因該還很活躍才對(好家在)

 

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may&維尼 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

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  • verano
  • 還好妳的兩個可愛寶貝這樣捧場~~~ 應該是因為只要是媽咪的愛心甜點都好吃吧?  ^_^
  • 其實跟你說喲!.......害羞中
    我有3個小孩啦!

    may&維尼 於 2009/05/06 11:50 回覆

  • verano
  • Ok, 現在來講正事~
    維尼怎麼這麼可愛啦!! 哈哈哈哈... 表情好卡通喔.. :D
  • 笑容很卡通
    嗯!!不錯
    應該可當個開心果

    may&維尼 於 2008/11/10 15:54 回覆

  • verano
  • 我的天呀!!!!!
    我知道為什麼May妳上次跟我說焦糖布丁做出來怪怪的~~~~~~
    嗚~~~~~~~~~~ 我要哭倒了...
    我今晚想要做這個布丁, 翻開書看到材料差點昏倒...
    書在編輯上不小心給我刪掉一個材料也.. @@"
    我趕緊回去看原稿, 原稿裡有呀.... Orz

    天呀~~~~~~~~~~~~~~ 怎麼會這樣?
    難怪你做出來會很怪... :'(
    May 真的很對不起...
    我這兩天會在blog上公佈跟改的地方, 但漏掉的材料我先跟妳講一下:
    < pg. 52-53 >
    * 材料:
    --> 增加 "全蛋(Whole Egg) 190g: 約4個"
    * 做法#4
    --> "蛋液: 用打蛋器將 (全蛋+蛋黃+糖)充分混合。"

    真的很對不起喔...讓妳浪費掉那麼多材料, 希望妳下次成功.. :)
  • 原來少4個全蛋喔!
    難怪凝結不太起來
    不過維尼跟他姐姐還是吃光光
    所以也不算浪費啦!

    may&維尼 於 2008/11/10 15:52 回覆

  • mouwou
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  • 還沒有
    我早上又寄了一次
    我用YAHOO的mail寄給他的
    不知道會不會被當成垃圾信件
    我看再用別的mail寄一次好了

    may&維尼 於 2008/10/28 09:13 回覆

  • mouwou
  • 此則為私密回應
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    may&維尼 於 2008/10/27 17:55 回覆

  • mouwou
  • 你問的是我買的Staub的鍋子價錢嗎?我買的價錢是7000
    我看了一下那位網友PO的價錢,如果連運費一起算進去的話,大概要七千多吧!妳可以請他報價。我買的Staub 5QT應該有便宜一些
    因為我買的時候剛好有特價,現在AMAZON恢復原價,比我當初買的價錢貴76塊美金
    如果以同樣是LC 5.5QT的鍋子來比較,也就是我文章中黃色的那一個鍋子,我買的價錢是8800,這也是有剛好有特價的價錢,如果妳喜歡LC的墨綠色的鍋子,我覺得很划算,可以考慮
    那一位賣家人不錯!我有請他幫我買過LC小陶瓷鍋...其實網路上幫忙代買的賣家很多,價錢會差在代購費和運費,你要多問才知道跟誰買比較便宜
    LC和Staub效果差不多啦!看妳喜歡哪一種造型和顏色囉!
     
     
  • 此則為私密回覆

    may&維尼 於 2008/10/27 15:09 回覆

  • Mimi
  • 呵呵, 原來這叫貓舌頭~我小時候常常買一整包來吃呢!總是吃也不知道它的名字.. 咚..好在這個美國也有在賣,今天我也要去買一包回來吃~ =PMimi
  • t o Mimi
    如果不是買這本食譜
    其實我也不知道名稱
    喜餅禮盒裡面我最愛吃這類不夾餡的餅乾
    美國也有在賣真不錯,快買來嚐嚐

    may&維尼 於 2008/10/26 19:40 回覆

  • mouwou
  • 請教一下,要如何用夏普來試驗酵母的活力?
    我好幾個月沒做麵包,冰箱還有一些燕子牌的酵母,生完之後不知道還是不是活的....傷腦筋
     
  • 燕子牌的酵母很耐用耶!
    我也是用這牌子
    那包已經用快一年還不錯(右邊那杯就是舊的)
    左邊則是剛買我就丟進冷凍庫
    看到KIKI說酵母冷凍會死,我趕快試試
    一大匙糖跟酵母放些溫開水攪一攪放進夏普
    我只是把夏普當密閉空間來用,沒開機器喔!!

    may&維尼 於 2008/10/26 19:35 回覆

  • Kiki
  • 這餅乾看起來很酥脆可口耶!
    我最近都在逛街, 好幾天沒做點心了,來妳家邊看邊吃, 也不錯! ^^
    妳的酵母活力很好哦, 好加在!
    我上次那個, 像一灘死水, 都沒動靜! 所以後來又去買了小包裝的, 希望用完再買, 比較不會有活力問題.
  • 這餅乾做好放置隔天更酥脆
    去逛街也不錯啦!放輕鬆買買東西(奇模子義捏!)
    酵母真的好家在ㄝ(沒事)
    不然一整包酵母......咳咳!!

    may&維尼 於 2008/10/24 17:52 回覆

  • by
  • 感恩妳的貓舌頭及布丁,布丁一天就銷了8瓶,女兒放學回來,邊吃邊說:好幸福....
    還要我也多做些點心,好讓剛放學正餓的肚子,可以止飢一下!
    謝謝妳捏.....下午會去銀行,再把保羅瓶帶去還妳....(不好意思,昨天6:20老公突然說要帶我去買威力彩
    一時熊熊忘了妳要來.....真對不起啊!)
  • 布丁也是拉拉耶!就OK很快的
    快試做給你家小朋友幸福一下
    沒關係反正是騎機車
    嗯!!去買威力彩...........那中大獎再給你請吃飯ㄏㄏ

    may&維尼 於 2008/10/24 17:47 回覆