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這是前些日子作的鳳梨蝦球
當初這蝦仁是買來想包水餃用的
所以蝦仁買的比較小
又一直沒去買绞肉
於是臨時起意把它拿來改作鳳梨蝦球
這盤菜是用了1台斤的蝦仁去炸
份量也不少,一下子就盤子朝天
3個小朋友吃的很開心
看她們吃的開心,我的心情也跟著快樂起來
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