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↑65°c香蔥麵包
這是我今天中午做完65°c葡萄乾土司
覺得意猶未盡,又嘗試的
是我第一次做調理麵包喔!
不過因為陳老師書上的麵包形狀我不會
想說做個圓的也不錯只是型狀有點醜
味道不錯喔
因為第一次做土司以外無模型麵包
還讓我因為不懂下了一跳捏
事情是這樣的做完最後發酵
拿出刷蛋液放蔥花還沒動手就.....
撲~
代誌大條奈消風阿(台)~!
我雖然緊張但是又不能糟蹋糧食
就趕緊刷蛋液放上蔥花放進烤箱
給他烤
呵呵!!!~____~
居然又彭起來了
虛驚一場
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